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【夏野菜】育ってます！
2023/08/13
お盆休み1日目♪
帰省もせず、
普段のお休みって感じで
のんびりやってます！
畑では、きゅうりや、オクラ、ナス
が日々、どんどん育っていて、
消費が間に合いません。
矢野家ではナスときゅうりの大量消費メニューとして、
肉巻き茄子のオニオンソース
胡瓜の麹漬け
山芋ともずくと胡瓜とオクラのネバネバ酢物
トマトと玉ねぎのマリネ
って感じです！
レシピは最近はクックパッドより、
TikTokで見つける事が多いです♪
こんなことしてると、
また、夕食準備の時間…
さて！今日は何にしようかなぁ？
チャットGPTにメニュー決めてもらおうか？？？
それとも、作らなくて良い理由を調べてみようか…あははは。